宮古島の中でのプレミアもずくの来間島産もずくを使用。

宮古島の恵まれた海で採れた新鮮なもずくを塩漬けし、パック詰めました。

塩抜きしたもずくはそのまま食べても美味しいですし、サラダや天ぷら、炒め物などにしても◎。

美容と健康にも良い★フコイダンを多く含み、ミネラルなど栄養価の高いもずくを手軽に摂取できます。

南国の贅沢をぜひご自宅でお楽しみください。

 

​★「フコイダン」に関して、研究が盛んに行われており、「抗がん作用」「コレステロール低下作用」「血圧低下作用」「抗ウイルス作用」などさまざまな生理機能が解明されております。
モズク由来フコイダンは含有量が多く、モズクから効率よくフコイダンを得ることができます。
がんをはじめとし、糖尿病や高血圧などの生活習慣病、胃潰瘍、アレルギー（アトピー性皮膚炎や花粉症など）にも効果があることがわかっています。

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塩抜きの仕方

１．ボウルに水を張り、塩を水１Lに対して小さじ１程度入れます。

２．その中に食べる分のもずくを入れ、10分～30分ほど置きます。

３．ボウルの水は捨て、もずくはざるに取り、よく水洗いします。

※味見して、塩辛くなければ完成です。

​​●５００ｇを塩抜きすると増えます。

 

 

【名称】塩蔵もずく

【原材料】もずく（沖縄県宮古島産）、塩

【内容量】固形物 500g

【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー：6kcal、タンパク質：0.3g、脂質：0.2g、炭水化物：2.0g、食塩相当量：0.6g

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

【賞味期限】6か月

※塩漬けされているので常温でも保存可能ですが商品到着後、冷蔵保存がおすすめです。